Kai Wasabi Yanagiba 15.5cm

Kai Wasabi Yanagiba 15.5cm Das Yanagibamesser eignet sich ideal zum hauchdünnen Schneiden, wie zum Beispiel für Fisch und Fleisch. Besonders gut geeignet in der Sashimi und Sushi Küche. Das Messer garantiert ein kunstvollen und vorallem ein sauberen, glatten Schnitt. Die Länge und Form der Schneide ermöglicht einen langen, ziehenden Schnitt. Klingelänge: 15.5cm