Passiersieb, 18 cm

Küchenprofi Passiersieb, 18 cm Schon passiert! Wir meinen die Himbeeren für den Fruchtspiegel, der die Panna Cotta begleitet, die Tomaten für die Pasta-Sauce oder die Fisch-Farce, die in der Terrinenform landet. Sie alle sind durch das KÜCHENPROFI Passiersieb mit Griff gewandert. Die feinen Maschen stoppen Kerne, Schalen, Fasern oder Gewürze wie Lorbeerblätter und Pimentkörner, die vor dem Servieren entfernt werden sollen. Auch beim Entfetten gehaltvoller Suppen und Saucen, beim Sieben von Mehl und der Zubereitung von Babynahrung hat sich der Küchenhelfer bewährt. Praktisch: die Auflage und die unkomplizierte Reinigung in der Spülmaschine.