Monatliche Archive: August 2017

Weil der Hirschrücken ein spezielles Stück Fleisch ist, gibt es auch zwei aussergewöhniche Beilagen dazu.

Gefüllt mit Schinken und Käse sind diese Schweinerückensteak bei Allen beliebt.

Gegrillter Schinken mit Apfelglasur und Süsskartoffeln ist ein herzhaftes Gericht, welches gut passt, wenn es wieder ein bisschen kälter wird. 

Eingewickelt in einem Salatblatt mit dünngeschnittenem Knoblauch, grüner Peperoni und einem Dipp ist dieses koreanische Gericht der Hammer!