Pflege Holzkohlegrills

Handwerkzeug des Holzkohlefans

Halten Sie folgende Hilfsmittel immer in Grillnähe für eine schnelle, einfache und regelmässige Reinigung bereit:

  • Grillbürste
  • Mildes Spülmittel bzw. Weber Grill-Reiniger
  • Haushaltsschwamm oder Spültuch
  • Alu-Tropfschalen

Nach jedem Grillen: Reinigung der Grillroste

Entfernen Sie alle groben Grillgutreste vom Grillrost. Wenn Sie zuvor Reste mit einem Papiertuch entfernen, verkürzt das die Ausbrennzeit. öffnen Sie die Lüftungsschieber und schliessen Sie den Deckel. Der Ausbrennvorgang der Grillroste dauert je nach Verschmutzungsgrad ca. 10 Minuten. Dann bürsten Sie den noch heissen Grillrost mit einer sauberen Grillbürste ab.
Entfernen Sie kalte Asche aus dem Kessel. So vermeiden Sie Probleme mit der Luftzirkulation beim nächsten Grillvergnügen.

Bei Bedarf:

  • Alu-Tropfschalen: tauschen Sie die Schalen regelmässig aus, Ersatzschalen erhalten Sie bei Ihrem örtlichen Weber Händler. Achten Sie auch hier auf Qualität - nur die Weber Tropfschalen passen in Form und Stärke perfekt in die Fettfangschale unter der Grillkammer.
  • Deckel und Kessel: regelmässige Reinigung von Aussen- und Innenseiten. Fettrückstände, angebrannte Schmutz- und Speisereste von den emaillierten Teilen mit dem Weber Grill-Reiniger leicht entfernen. Er hinterlässt zusätzlich noch einen angenehmen Geruch.
  • Grillroste: brennen Sie nach jedem Grillen Speisereste ab. Verwenden Sie den Weber Grillrost-Reiniger, der schnell und effektiv entfettet.
  • Abblätternder, karbonisierter Fettdampf: einfach mit einer Grillbürste entfernen.
  • Edelstahlflächen: mit dem Weber Edelstahl-Reiniger, die Oberfläche erhält ein glänzendes, streifenfreies Aussehen.

Niemals:

Den Deckel wachsen oder streichen. Die Oberfläche Ihres Grills besteht aus eingebrannter Porzellanemaille. Sie muss deshalb weder gestrichen noch gewachst werden. Emaille ist wesentlich dauerhafter als jeder Farbanstrich und Wachs würde auf dem heissen Grill nur streifig zerfliessen. Spülen Sie Staub und Schmutz lediglich mit warmer Seifenlauge ab. Fertig, und so einfach!